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Regionale Küche

Serviervorschlag

Hausmacher Maultaschen, ca. 500g

Die ungeschnittene Maultaschenrolle zum Selbstportionieren. Die grobe Füllung mit viel Fleisch und Blattspinat gibt dieser Maultasche einen bodenständigen, hausgemachten Charakter!

Hausmacher Maultaschen unportioniert

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten

29% Fleisch (25% Schweinefleisch, 4% Rindfleisch), HARTWEIZENGRIEß, Blattspinat, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, VOLLEI, Zwiebeln, Speck, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Stärke, Zucker, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE).

Allergikerhinweis

Kann Spuren von MILCH enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie798 kJ / 190 kcal
Fett7.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.8 g
Kohlenhydrate21.8 g
Davon Zucker1.8 g
Eiweiss9.7 g
Salz1.7 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer15417
Stückgewicht (g)500
Nettogewicht (g)6000
Inhalt pro KartonKarton 3 Schalen à 2 kg
Kartons pro Lage12
Kartons pro Palette84

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge390 mm
Breite200 mm
Höhe220 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < + 7°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination, kühl aber frostfrei. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

18 Tage Tag(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2 kg (1 Schale) Maultaschen als Strang oder geschnitten im Dampf 10 - 12 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen geschnitten in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze 10 - 12 Minuten ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

2 kg (1 Schale) Maultaschen als Strang oder geschnitten im Dampf 10 - 12 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen geschnitten in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze 10 - 12 Minuten ziehen lassen.

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