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Regionale Küche

Serviervorschlag

Kutteln in Streifen

Ein traditionelles Gericht der europäischen und asiatischen Küche: dünne Streifen von Rindskaldaunen, gereinigt, gegart und sauer eingelegt. Ein echter Hochgenuss!

Kutteln gegart, in Streifen geschnitten | tiefgefroren

Zutaten

Kutteln gegart (77% Kutteln vom Rind, Trinkwasser, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure).

Allergikerhinweis

Kann Spuren von EI, GLUTEN, MILCH, SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie378 kJ / 90 kcal
Fett2 g
Davon Gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate0.2 g
Davon Zucker0.2 g
Eiweiss17.9 g
Salz0.002 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer62207
Stückgewicht (g)0
Nettogewicht (g)5000
Inhalt pro KartonKarton 1 Beutel à 5 kg
Kartons pro Lage6
Kartons pro Palette66

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge435 mm
Breite320 mm
Höhe135 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

8 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kochtopf

Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuss Rotwein verfeinern.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuss Rotwein verfeinern.

Zubereitung im Kochtopf

Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuss Rotwein verfeinern.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuss Rotwein verfeinern.

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