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Cucina Italiana

Serviervorschlag

Lasagne Bolognese, ca. 250g/Portion

Eine Bolognese-Sauce mit Schweinefleisch und Tomaten zwischen zarten Nudelteigplatten, bedeckt mit Bechamel – eine Lasagne, wie sie sein soll!

Teigplatten mit Bolognesesoße (60%) mit Schweinefleisch und Bechamelsoße (25%). | tiefgefroren

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten

23% Tomaten, Trinkwasser, 12% Schweinefleisch, VOLLMILCH, HARTWEIZENGRIEß, Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark, modifizierte Stärke, SELLERIE, Rapsöl, VOLLEI, Reismehl, Stärke, Speisesalz, Gewürze, RAHMPULVER, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zucker, Gewürzextrakte.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie457 kJ / 109 kcal
Fett3.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren1.1 g
Kohlenhydrate13.9 g
Davon Zucker3.1 g
Eiweiss4.7 g
Salz0.75 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer25601
Stückgewicht (g)0
Nettogewicht (g)8000
Inhalt pro KartonKarton 2 GN à 16 Portionen
Kartons pro Lage13
Kartons pro Palette104

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge300 mm
Breite220 mm
Höhe190 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C 50 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Backofen

Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, bei 180°C 50-60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C 50 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Backofen

Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, bei 180°C 50-60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

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