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Cucina Italiana

Serviervorschlag

Lasagne "mediterrane Art" Portionsgewicht ca. 350g

Die fleischfreie Lasagne bringt mit ihrer Gemüsemischung aus Tomate, Paprika, Zucchini und gebratenen Zwiebeln die Küche des Mittelmeerraums auf den Teller. Gekrönt wird die Lasagne von Hartkäse und Mozzarella. Mit 350 g pro Portion ein extra großer Genuss!

Teigplatten (11%) geschichtet mit Gemüsesauce (60%) mit mediterranen Kräuten und Bechamelsauce (25%), mit Käse bestreut. | tiefgefroren

Zutaten

Gemüsemischung (Tomaten (Säuerungsmittel Citronensäure), Paprika, Zucchini, Zwiebeln gebraten (Zwiebeln, Sonnenblumenöl)), Trinkwasser, SAHNE, HARTWEIZENGRIEß, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Zucker, 2% KÄSE (HARTKÄSE, MOZZARELLA), Olivenöl, VOLLEI, Gewürze, Zitronensaft aus Saftkonzentrat, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gemüsefond getrocknet (Tomate, Liebstock, Zwiebel), Dextrose, Gemüsepulver (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Rapsöl, Gewürze), 0,5% Kräuter (Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Rosmarin), Stärke, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Glukosesirup, Gewürzextrakte.

Allergikerhinweis

Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie610 kJ / 146 kcal
Fett6.7 g
Davon Gesättigte Fettsäuren3.3 g
Kohlenhydrate17.5 g
Davon Zucker5.7 g
Eiweiss3.8 g
Salz1.2 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer62890
Stückgewicht (g)350
Nettogewicht (g)8400
Inhalt pro KartonKarton 2 GN à 12 Portionen
Kartons pro Lage13
Kartons pro Palette104

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge300 mm
Breite220 mm
Höhe190 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei . Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

9 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

Lasagne auf ein leicht beöltes 1/1 Gastronorm-Blech setzen, mit Heißluft bei 160°C 50 - 60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Lasagne auf ein leicht beöltes 1/1 Gastronorm-Blech setzen, mit Heißluft bei 160°C 50 - 60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

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