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Regionale Küche

Serviervorschlag

Manufaktur-Maultaschen, ca. 120g

Schweine- und Rindfleisch, Blattspinat, Zwiebeln und Petersilie, grob gehackt und in unregelmäßiger Form in zarten Nudelteig eingerollt. Die Premium-Maultasche für höchste Ansprüche!

Maultaschen mit Fleischfüllung

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten

Fleischfüllung (30% Schweinefleisch, Blattspinat, 9% Rindfleisch, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), VOLLEI, Zwiebeln, Trinkwasser, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), Teig (HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, VOLLEI, Speisesalz).

Allergikerhinweis

Kann Spuren von MILCH, SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie698 kJ / 166 kcal
Fett6.4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.6 g
Kohlenhydrate16 g
Davon Zucker0.8 g
Eiweiss11.1 g
Salz1.5 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer15418
Stückgewicht (g)120
Nettogewicht (g)6000
Inhalt pro KartonKarton 5 Beutel à 1,2 kg
Kartons pro Lage12
Kartons pro Palette120

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge390 mm
Breite190 mm
Höhe165 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < + 7°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination, kühl aber frostfrei. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

21 Tage Tag(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

Ca. 1,2kg (1 Beutel) Manufaktur Maultaschen pro Blech bei 100°C im Dampf 10-12 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Ca. 1,2kg (1 Beutel) Manufaktur Maultaschen pro Blech bei 100°C im Dampf 10-12 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

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