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Regionale Küche

Serviervorschlag

Oberschwäbische Schupfnudeln

Herzhaft und besonders lecker: schmale Schupfnudeln aus Kartoffeln, Weizenmehl, Vollei und Gewürzen. Perfekt als Begleiter von Fleischgerichten oder als Monoprodukt in Aufläufen.

Oberschwäbische Schupfnudeln

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten

44% Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke (enthält WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie781 kJ / 184 kcal
Fett1.4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate37.5 g
Davon Zucker2.9 g
Eiweiss5.4 g
Salz1.4 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer23393
Stückgewicht (g)5
Nettogewicht (g)5000
Inhalt pro KartonKarton 2 Beutel à 2,5 kg
Kartons pro Lage9
Kartons pro Palette90

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge400 mm
Breite265 mm
Höhe110 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < + 7°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination, kühl aber frostfrei. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

18 Tage Tag(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln pro eingefettetem Blech im Dampf ca. 8 Minuten erhitzen.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schupfnudeln hineingeben und 5 – 7 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln pro eingefettetem Blech im Dampf ca. 8 Minuten erhitzen.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schupfnudeln hineingeben und 5 – 7 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

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