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Regionale Küche

Serviervorschlag

Oberschwäbische Schupfnudeln

Herzhaft und besonders lecker: schmale Schupfnudeln aus Kartoffeln, Weizenmehl, Vollei und Gewürzen. Perfekt als Begleiter von Fleischgerichten oder als Monoprodukt in Aufläufen.

Oberschwäbische Schupfnudeln | tiefgefroren

Zutaten

44% Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie823 kJ / 194 kcal
Fett1.9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.6 g
Kohlenhydrate37.1 g
Davon Zucker3.4 g
Eiweiss7.2 g
Salz1.5 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer63394
Stückgewicht (g)5
Nettogewicht (g)5000
Inhalt pro KartonKarton 2 Beutel à 2,5 kg
Kartons pro Lage9
Kartons pro Palette81

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge400 mm
Breite255 mm
Höhe190 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5kg (1 Beutel) Schupfnudeln pro eingefettetem Blech im Dampf ca. 12 Minuten erhitzen.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schupfnudeln hineingeben und ca. 5-7 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5kg (1 Beutel) Schupfnudeln pro eingefettetem Blech im Dampf ca. 12 Minuten erhitzen.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schupfnudeln hineingeben und ca. 5-7 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

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