Serviervorschlag

Vegane Schupfnudeln

Die schwäbische Kartoffelspezialität in einer veganen Variante: Schupfnudeln eignen sich perfekt als Begleiter von Hauptgerichten oder als Monoprodukt in veganen Aufläufen.

vegan  
Kartoffelschupfnudeln, vegan

| tiefgefroren

Zutaten

70% Kartoffeln, WEIZENMEHL, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Gewürzextrakte.

Allergikerhinweis

Kann Spuren von SOJA enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie735 kJ / 174 kcal
Fett0.5 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate37 g
Davon Zucker4.9 g
Eiweiss3.8 g
Salz0.64 g
Ballaststoffe2.9 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer63026
Stückgewicht (g)10
Nettogewicht (g)5000
Inhalt pro KartonKarton 2 Beutel à 2,5 kg
Kartons pro Lage12
Kartons pro Palette120

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge394 mm
Breite194 mm
Höhe165 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 10 - 12 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schupfnudeln hineingeben und 8 - 10 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 10 - 12 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung in der Pfanne

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schupfnudeln hineingeben und 8 - 10 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

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