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Regionale Küche

Serviervorschlag

Schwäbische Maultaschen "traditionell" g.g.A., ca. 60g

Zarter Nudelteig, herzhaft gefüllt mit einer kräftigen Füllung aus Fleisch, Spinat, Brot, Ei, Zwiebeln und ausgesuchten Gewürzen.

Schwäbische Maultaschen | tiefgefroren

geschützte geographische Angabe
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, 15% Schweinefleisch, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Speck, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE).

Allergikerhinweis

Kann Spuren von MILCH enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie862 kJ / 205 kcal
Fett6.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren2.6 g
Kohlenhydrate29.3 g
Davon Zucker2 g
Eiweiss8.1 g
Salz1.3 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer65501
Stückgewicht (g)60
Nettogewicht (g)6000
Inhalt pro KartonKarton 4 Beutel à 25 Stück
Kartons pro Lage9
Kartons pro Palette90

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge395 mm
Breite255 mm
Höhe155 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

1,5 kg (1 Beutel) Maultaschen pro Blech im Dampf 14- 16 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze ca. 12-15 Minuten ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

1,5 kg (1 Beutel) Maultaschen pro Blech im Dampf 14- 16 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen in kochende Brühe einlegen und bei mittlerer Hitze ca. 12-15 Minuten ziehen lassen.

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