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Regionale Küche

Serviervorschlag

Snack-Sauce Italo-Hit

Der leckere Dip aus fruchtiger Tomatensauce bringt das italienische Dolce Vita auf den Teller.

Fruchtige Tomatensauce | tiefgefroren

Zutaten

39% Tomaten, Trinkwasser, Tomatenmark doppelt konzentriert, Rapsöl, modifizierte Stärke, Speisesalz, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Weißweinessig, Basilikum, Gewürze, Maisstärke, Traubensaftkonzentrat, Gemüsefond (Tomate, Liebstock, Zwiebel), Dextrose, Gemüsepulver (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie231 kJ / 55 kcal
Fett1.6 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate10.1 g
Davon Zucker4.5 g
Eiweiss0.5 g
Salz1.2 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer77018
Stückgewicht (g)200
Nettogewicht (g)3200
Inhalt pro KartonKarton 16 Schalen à 200 g
Kartons pro Lage15
Kartons pro Palette180

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge275 mm
Breite210 mm
Höhe145 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung in der Bain Marie

Saucen über Nacht auftauen lassen. Den Inhalt von 5 Schalen in einen 1/6-GN-Behälter geben und in der Bain-Marie auf 100 °C erhitzen. Die Saucen sind nach ca. 30 Minuten einsatzbereit. Standzeit (abgedeckt): 4 Stunden

Zubereitung in der Bain Marie

Saucen über Nacht auftauen lassen. Den Inhalt von 5 Schalen in einen 1/6-GN-Behälter geben und in der Bain-Marie auf 100 °C erhitzen. Die Saucen sind nach ca. 30 Minuten einsatzbereit. Standzeit (abgedeckt): 4 Stunden

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