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Regionale Küche

Serviervorschlag

Vegane Maultaschen, ca. 50g

Blattspinat, Petersilie, Lauch, Zwiebeln und Seitan (Weizeneiweißerzeugnis) in zartem Nudelteig sorgen für einen vollen, runden Geschmack.

vegane Maultaschen | tiefgefroren

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, 22% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Blattspinat, Lauch, Zwiebeln), Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), 8% Weizeneiweißerzeugnis (Trinkwasser, WEIZENEIWEIß), Petersilie, Rapsöl, Speisesalz, Erbsenprotein, Bambusfasern, Zucker, fraktioniertes Erbsenmehl, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Gewürze, Festigungsmittel: Calciumsulfat, Stabilisator: Natriumcitrate, Glukosesirup, Gewürzextrakte.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie728 kJ / 172 kcal
Fett2.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate28.9 g
Davon Zucker3.1 g
Eiweiss7.8 g
Salz1.2 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer65424
Stückgewicht (g)50
Nettogewicht (g)3000
Inhalt pro KartonKarton 3 Beutel à 20 Stück
Kartons pro Lage12
Kartons pro Palette156

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge390 mm
Breite190 mm
Höhe120 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2 kg (2 Beutel) Maultaschen pro Blech im Dampf 10-15 Minuten garen. Eventuell müssen die Maultaschen nach 5 Minuten kurz beölt werden.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen in kochende Brühe oder Salzwasser einlegen und 6-8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

2 kg (2 Beutel) Maultaschen pro Blech im Dampf 10-15 Minuten garen. Eventuell müssen die Maultaschen nach 5 Minuten kurz beölt werden.

Zubereitung im Kochtopf

Maultaschen in kochende Brühe oder Salzwasser einlegen und 6-8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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