Gnocchi di patate dolci
Gnocchi erfreuen sich zunehmender Beliebheit: Die feinen, geriffelten Kartoffel-Klößchen bieten eine große Vielfalt an Zubereitungs- und Serviermöglichkeiten. Genauso vielseitig wie das Original ist auch diese neue Variante mit Süßkartoffel von BÜRGER Profiküche.
Gnocchi mit Süßkartoffel | tiefgefroren
Zutaten
Kartoffeln, 27% Süßkartoffel, Stärke, Maisgrieß, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte.
Allergikerhinweis
Kann Spuren von EI, GLUTEN enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
Energie | 825 kJ / 195 kcal | |
Fett | 1.6 g | |
Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | |
Kohlenhydrate | 39 g | |
Davon Zucker | 5.7 g | |
Eiweiss | 3.8 g | |
Salz | 1.6 g | |
Ballaststoffe | 4.8 g |
Technische Daten
Artikel-Nummer | 65323 | |
Stückgewicht (g) | 8.5 | |
Nettogewicht (g) | 5000 | |
Inhalt pro Karton | Karton 2 Beutel à 2,5 kg | |
Kartons pro Lage | 12 | |
Kartons pro Palette | 120 |
Verpackungsmaße (mm)
Verpackungsart | Karton | |
Länge | 394 mm | |
Breite | 194 mm | |
Höhe | 165 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
7 Monat(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kombidämpfer / Backofen
2,5 kg Gnocchi (1 Beutel) leicht beölen und auf einem 1/1 GN-Lochblech 10 - 12 Minuten im Dampf garen.Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
Zubereitung im Pfanne
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und unter Zugabe von 2 - 3 Esslöffel Wasser bei geschlossenem Deckel ca. 4 Minuten garen. Anschließend servierfertig anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
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