Kutteln in Streifen
Ein traditionelles Gericht der europäischen und asiatischen Küche: dünne Streifen von Rindskaldaunen, gereinigt, gegart und sauer eingelegt. Ein echter Hochgenuss!
Kutteln gegart, in Streifen geschnitten | tiefgefroren
Zutaten
Gegarte Kutteln (Kutteln vom Rind 73%, Trinkwasser, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure).
Allergikerhinweis
Kann Spuren von EI, GLUTEN, MILCH, SELLERIE enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
Energie | 351 kJ / 83 kcal | |
Fett | 1.4 g | |
Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | |
Kohlenhydrate | 0.6 g | |
Davon Zucker | 0.5 g | |
Eiweiss | 17 g | |
Salz | 0.03 g | |
Ballaststoffe | 0.5 g |
Technische Daten
Artikel-Nummer | 62207 | |
Stückgewicht (g) | 0 | |
Nettogewicht (g) | 5000 | |
Inhalt pro Karton | Karton 1 Beutel à 5 kg | |
Kartons pro Lage | 12 | |
Kartons pro Palette | 72 |
Verpackungsmaße (mm)
Verpackungsart | Karton | |
Länge | 300 mm | |
Breite | 250 mm | |
Höhe | 245 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
8 Monat(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kochtopf
Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuß Rotwein verfeinern.Zubereitung im Pfanne
Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuß Rotwein verfeinern.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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