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Regionale Küche

Serviervorschlag

Semmelknödel ca. 75 g

Der Knödelklassiker aus einer herzhaften Masse aus Weißbrot, Vollei, Zwiebeln und Petersilie. Ideal als vegetarische Beilage, in Aufläufen oder als Hauptgericht mit Pilzragout.

Semmelknödel | tiefgefroren

Zutaten

48% Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, VOLLEI, Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel: (Natriumcarbonate, Natriumcitrate), WEIZENMEHL), Gewürze.

Allergikerhinweis

Kann Spuren von MILCH, SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie778 kJ / 184 kcal
Fett2.7 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.8 g
Kohlenhydrate32.7 g
Davon Zucker2.3 g
Eiweiss7.2 g
Salz1.5 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer73360
Stückgewicht (g)75
Nettogewicht (g)7500
Inhalt pro Karton4 Beutel a 25 Stück a ca.75 g
Kartons pro Lage9
Kartons pro Palette63

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge400 mm
Breite255 mm
Höhe190 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

3,750 kg (2 Beutel) Semmelknödel pro Blech im Dampf ca. 18-20 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Semmelknödel hineingeben und ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

3,750 kg (2 Beutel) Semmelknödel pro Blech im Dampf ca. 18-20 Minuten garen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Semmelknödel hineingeben und ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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