Unsere Besten Eierspätzle
Die schwäbischste aller Teigwaren mit hohem Eianteil in traditioneller Form – ideal als feine Beilage zu Fleischgerichten oder als kleines Zwischengericht mit Sauce.
Eierspätzle
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten
Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine WEIZENart)), Wasser, 18% VOLLEI, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergikerhinweis
Kann Spuren von SOJA enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
Energie | 696 kJ / 165 kcal | |
Fett | 3.9 g | |
Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | |
Kohlenhydrate | 25 g | |
Davon Zucker | 0.3 g | |
Eiweiss | 6.5 g | |
Salz | 0.88 g | |
Ballaststoffe | 2 g |
Technische Daten
Artikel-Nummer | 83525 | |
Stückgewicht (g) | 0 | |
Nettogewicht (g) | 10000 | |
Inhalt pro Karton | Karton 4 Beutel à 2,5 kg | |
Kartons pro Lage | 9 | |
Kartons pro Palette | 72 |
Verpackungsmaße (mm)
Verpackungsart | Karton | |
Länge | 397 mm | |
Breite | 262 mm | |
Höhe | 208 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < + 7°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination, kühl aber frostfrei. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
21 Tage Tag(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kombidämpfer / Backofen
2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 - 8 Minuten im Dampf erhitzen.Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 1 - 2 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Pfanne
Etwas Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Spätzle hineingeben und 5 - 7 Minuten anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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