Serviervorschlag

Schupfnudel-Gemüse-Pfanne vegetarisch

Tiefkühl-Fertiggericht mit rohen Anteilen mit kleinen Kartoffel-Schupfnudeln, Fingermöhren, grünen Brechbohnen, Erbsenschoten und Champignons mit einer Würzemulsion

 
Vegetarisches Pfannengericht mit Mini-Kartoffel-Schupfnudeln, einer Gemüsemischung und Champignons, fertig gewürzt.

| tiefgefroren

Zutaten

49 % Kartoffel-Schupfnudeln (Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze), 31 % Gemüsemischung (Karotten, Bohnen, Erbsenschoten), 13 % Champignons, Rapsöl, Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Petersilie, Glukosesirup, Palmfett, Gemüsefond getrocknet (Tomaten, Liebstöckel, Zwiebeln), Dextrose, Gemüsepulver (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Gewürzextrakte.

Allergikerhinweis

Es sind Ei und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja, Milch und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie516 kJ / 123 kcal
Fett3 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate19 g
Davon Zucker3.5 g
Eiweiss3.5 g
Salz0.97 g
Ballaststoffe2.8 g

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: Pro eingefettetem Blech ca. 2,5 kg (1 Beutel) bei 185 °C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf ca.12 Minuten erhitzen.Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern. Kippbratpfanne: 5kg (2 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und für 9 - 11 Minuten erhitzen. Dabe mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung in der Pfanne

5kg (2 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und für 9 - 11 Minuten erhitzen. Dabe mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: Pro eingefettetem Blech ca. 2,5 kg (1 Beutel) bei 185 °C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf ca.12 Minuten erhitzen.Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern. Kippbratpfanne: 5kg (2 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und für 9 - 11 Minuten erhitzen. Dabe mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung in der Pfanne

5kg (2 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und für 9 - 11 Minuten erhitzen. Dabe mehrmals vorsichtig wenden.

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