Serviervorschlag

Tortellini Vegetale

Vorgegarte, gefüllte Teigware aus veganem Nudelteig mit einer veganen Gemüsefüllung.

 
Vegane Teigtaschen mit Gemüse

| tiefgefroren

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, 22% Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Spinat, Erbsen, Zwiebeln), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Tomatenmark, Speisesalz, Rapsöl, Basilikum, Gewürze, Glukosesirup.

Allergikerhinweis

Es ist Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie844 kJ / 200 kcal
Fett3.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.6 g
Kohlenhydrate33 g
Davon Zucker2.7 g
Eiweiss7 g
Salz0.53 g
Ballaststoffe2.9 g

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Tortellini pro 1/1 GN-Blech 5 – 7 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Tortellini in kochendes Salzwasser geben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Tortellini in kochendes Salzwasser geben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Tortellini pro 1/1 GN-Blech 5 – 7 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Tortellini in kochendes Salzwasser geben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Tortellini in kochendes Salzwasser geben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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