Gemüsemaultaschen mit Ei
vegetarisch
- Karton 1 Beutel à 5 kg
- Artikelnummer: 65892
Produktbeschreibung
Geschnittene Gemüse-Maultaschen angebraten mit Rühreimasse
Zutaten
Zutaten: 75 % Gemüsemaultaschen (Gemüse (Blattspinat, Karotten, Zwiebeln, Lauch), HARTWEIZENGRIEß, EIWEIß aus HÜHNEREI, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, VOLLEI, Petersilie, Gewürze (enthält SELLERIE), Zucker, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Tomatenkonzentrat, Gewürzextrakte, Glukosesirup), 20 % VOLLEI, Rapsöl, Schnittlauch, Speisesalz, Gewürze, Glukosesirup.
Zusatzstoffe
E 461 Methylcellulose (Verdickungsmittel)
Nährwerte
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Sellerie und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < + 7°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 7 Monate
Logistikdaten
Gebinde: Karton 1 Beutel à 5 kg
Abmessung (LxBxH) in mm: 395x255x155
Nettogewicht (g): 5000
Verschlussart: Karton verklebt
- Anzahl VE pro Lage: 10
- Anzahl Lage pro Palette: 9
- Anzahl VE pro Palette: 90
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Geschnittene Maultaschen mit Gemüsefüllung, angebraten mit Ei.
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
Conveniencegrad: garfertig (muß noch fertiggegart werden)
Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
2,5 kg (1/2 Karton) tiefgefrorene Gemüsemaultaschen mit Ei pro 1/1 GN-Blech bei 150 °C - 160 °C ca. 15 Minuten erhitzen. Eine leichte Dampf-Beschwadung ist möglich.Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern.
Kippbratpfanne
5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Gemüsemaultaschen mit Ei in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und bei mittlerer Hitze für 6 - 8 Minuten erhitzen, dabei mehrmals vorsichtig wenden.
Allgemein
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
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