Serviervorschlag Schupfnudel-Gemüse-Pfanne

Schupfnudel-Gemüse-Pfanne

vegetarisch

  • Karton 2 Beutel à 2500 g
  • Artikelnummer: 63582
  • Kühlgrad: Tiefgekühlt
  • Regenerierfertig
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Produktbeschreibung

Tiefkühl-Fertiggericht mit rohen Anteilen mit kleinen Kartoffel-Schupfnudeln, Fingermöhren, grünen Brechbohnen, Erbsenschoten und Champignons mit einer Würzemulsion

Zutaten

Zutaten: 49 % Kartoffel-Schupfnudeln (31 % Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze), 13 % Karotten, 13 % Champignons, 9 % Bohnen, 9 % Erbsen, Rapsöl, Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Petersilie, Glukosesirup, Palmfett, Maltodextrin, Dextrose, Gemüsepulver (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte.

Zusatzstoffe

E 412 Guarkernmehl (Verdickungsmittel)

Nährwerte
Energie494 kJ / 118 kcalFett3.4 gDavon Gesättigte Fettsäuren0.4 gKohlenhydrate18 gDavon Zucker4.1 gBallaststoffe2.3 gEiweiss3 gSalz1 g
Allergikerhinweis

Es sind Ei und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja, Milch und Sellerie enthalten.

Haltbarkeit und Lagerung
  • Lagerung bei < -18°C
  • MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
  • RLZ (Restlaufzeit): 10 Monate
Logistikdaten

Gebinde: Karton 2 Beutel à 2500 g

Abmessung (LxBxH) in mm: 390x190x185

Nettogewicht (g): 5000

Verschlussart: Karton verklebt

Paletteninfo:
  • Anzahl VE pro Lage: 9
  • Anzahl Lage pro Palette: 12
  • Anzahl VE pro Palette: 108
Kategorisierung & Status
  • Verkehrsbezeichung: Vegetarisches Pfannengericht mit Mini-Kartoffel-Schupfnudeln, einer bunten Gemüsemischung und Champignons, fertig gewürzt.
  • Conveniencegrad: regenerierfertig = tischfertig (muß nur aufgewärmt werden)

  • Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
Packshot Schupfnudel-Gemüse-Pfanne
Produktbild Schupfnudel-Gemüse-Pfanne

Zubereitung

So einfach geht's

Convectomat

2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne pro 1/1 GN-Blech bei 185 °C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf ca. 12 Minuten erhitzen.Anschließend vorsichtig durchmischen.Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern.

Kippbratpfanne

5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und für 9 - 11 Minuten erhitzen, dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Allgemein

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.

Downloads

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