
Schupfnudel-Gemüse-Pfanne
vegetarisch
- Karton 2 Beutel à 2500 g
- Artikelnummer: 63582
Kühlgrad: Tiefgekühlt Regenerierfertig ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Produktbeschreibung
Tiefkühl-Fertiggericht mit rohen Anteilen mit kleinen Kartoffel-Schupfnudeln, Fingermöhren, grünen Brechbohnen, Erbsenschoten und Champignons mit einer Würzemulsion
Zutaten
Zutaten: 49 % Kartoffel-Schupfnudeln (31 % Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze), 13 % Karotten, 13 % Champignons, 9 % Bohnen, 9 % Erbsen, Rapsöl, Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Petersilie, Glukosesirup, Palmfett, Maltodextrin, Dextrose, Gemüsepulver (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte.
Zusatzstoffe
E 412 Guarkernmehl (Verdickungsmittel)
Nährwerte
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja, Milch und Sellerie enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < -18°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 10 Monate
Logistikdaten
Gebinde: Karton 2 Beutel à 2500 g
Abmessung (LxBxH) in mm: 390x190x185
Nettogewicht (g): 5000
Verschlussart: Karton verklebt
- Anzahl VE pro Lage: 9
- Anzahl Lage pro Palette: 12
- Anzahl VE pro Palette: 108
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Vegetarisches Pfannengericht mit Mini-Kartoffel-Schupfnudeln, einer bunten Gemüsemischung und Champignons, fertig gewürzt.
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
Conveniencegrad: regenerierfertig = tischfertig (muß nur aufgewärmt werden)


Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne pro 1/1 GN-Blech bei 185 °C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf ca. 12 Minuten erhitzen.Anschließend vorsichtig durchmischen.Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern.
Kippbratpfanne
5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudel-Gemüse-Pfanne in die vorgeheizte Kippbratpfanne geben und für 9 - 11 Minuten erhitzen, dabei mehrmals vorsichtig wenden.
Allgemein
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
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