Veganes Mini-Maultaschen-Gemüsecurry
Buntes veganes Maultaschen-Gemüsecurry
| tiefgefroren
Zutaten
46 % Vegane Teigtaschen (HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Blattspinat, WEIZENPROTEIN, Erbsenprotein, Pflanzenöl (Kokos, Sonnenblume, Raps), Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, WEIZENSTÄRKE, Petersilie, Speisesalz, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Dextrose, Gewürze, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Aroma, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), 33 % Gemüsemischung (Gemüsepaprika, Kaiserschoten, Broccoli, Karotten, Zwiebeln), Wasser, Rapsöl, Mango, Tomatenmark, Gewürze, HAFER, Aprikosen, modifizierte Stärke, Erbsenprotein, Speisesalz, Stärke, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Emulgator (Lecithin).
Allergikerhinweis
Es sind Sellerie, Weizen und Hafer enthalten.Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 650 kJ / 155 kcal | |
| Fett | 4.9 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | |
| Kohlenhydrate | 16 g | |
| Davon Zucker | 2.3 g | |
| Eiweiss | 10 g | |
| Salz | 1.1 g | |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Convectomat: Den Beutelinhalt von 1 Beutel (2,5 kg) in ein 1/1 GN geben und bei 130 °C mit 80 % Dampf für 12 Minuten aufgaren. Anschließend vorsichtig umrühren, damit alle Zutaten mit Würzung benetzt sind.Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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