Halusky Kartoffelknöpfle
vegetarisch
- Karton 2 Beutel à 2500 g
- Artikelnummer: 62130
Produktbeschreibung
Bei dem Produkt „Halusky“ handelt es sich um eine Teigware aus Kartoffeln, Mehl und Ei. Das Produkt ist vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.
Zutaten
Zutaten: 28 % Kartoffeln, Wasser, 20 % VOLLEI, WEIZENMEHL, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Gewürze.
Zusatzstoffe
Nicht zutreffend.
Nährwerte
Energie579 kJ / 137 kcalFett1.7 gDavon Gesättigte Fettsäuren0.5 gKohlenhydrate24 gDavon Zucker1.4 gBallaststoffe1.6 gEiweiss5.6 gSalz1.1 g
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < -18°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 7 Monate
Logistikdaten
Gebinde: Karton 2 Beutel à 2500 g
Abmessung (LxBxH) in mm: 394x194x165
Nettogewicht (g): 5000
Verschlussart: Karton verklebt
Paletteninfo:
- Anzahl VE pro Lage: 10
- Anzahl Lage pro Palette: 12
- Anzahl VE pro Palette: 120
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Eierteigware mit Kartoffeln
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
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Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
2,5 kg (1 Beutel) Halusky leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 – 8 Minuten im Dampf erhitzen.
Kippbratpfanne
Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Halusky hineingeben und für 6 – 8 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.
Kochtopf
Salzwasser zum Kochen bringen. Halusky hinzugeben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
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