Süßkartoffel-Gnocchi mit Tomaten, Mozzarella und Rucola auf orangenem Teller

Vegane Gnocchi mit Süßkartoffeln

vegan

vegetarisch

  • Karton 2 Beutel à 2500 g
  • Artikelnummer: 65323
  • MarkenQualität Baden-Württemberg (FBW Fördergemeinschaft)
  • V-Label: Vegan
  • Kühlgrad: Tiefgekühlt
  • ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Produktbeschreibung

Kochfeste Kartoffelklößchen mit Süßkartoffel.

Zutaten

Zusatzstoffe
  • E 330 Citronensäure (Säuerungsmittel)
  • E 412 Guarkernmehl (Verdickungsmittel)
Nährwerte
Energie / FettDavon Gesättigte FettsäurenKohlenhydrateDavon ZuckerBallaststoffeEiweissSalz
Allergikerhinweis

Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.

Haltbarkeit und Lagerung
  • Lagerung bei < -18°C
  • MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
  • RLZ (Restlaufzeit): 7 Monate
Logistikdaten

Gebinde: Karton 2 Beutel à 2500 g

Abmessung (LxBxH) in mm: 394x194x165

Nettogewicht (g): 5000

Verschlussart: Karton verklebt

Paletteninfo:
  • Anzahl VE pro Lage: 10
  • Anzahl Lage pro Palette: 12
  • Anzahl VE pro Palette: 120
Kategorisierung & Status
  • Verkehrsbezeichung:
  • Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren

Zubereitung

So einfach geht's

Convectomat

2,5 kg (1 Beutel) Gnocchi leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 - 8 Minuten im Dampf erhitzen.

Kippbratpfanne

Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Gnocchi hineingeben und für 16 - 18 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Allgemein

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.

Downloads

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