

Vegane Kartoffelgnocchi
vegetarisch
vegan
- Karton 2 Beutel à 2500 g
- Artikelnummer: 73535
Kühlgrad: Tiefgekühlt Garfertig ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Produktbeschreibung
Kochfeste Kartoffelklößchen, eine typisch Beilage zu saucenreichen Gerichten
Zutaten
Zutaten: 77 % Kartoffeln, Stärke, Maisgrieß, Speisesalz, Curcuma.
Zusatzstoffe
Nicht zutreffend.
Nährwerte
Allergikerhinweis
Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < -18°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 7 Monate
Logistikdaten
Gebinde: Karton 2 Beutel à 2500 g
Abmessung (LxBxH) in mm: 394x194x165
Nettogewicht (g): 5000
Verschlussart: Karton verklebt
- Anzahl VE pro Lage: 10
- Anzahl Lage pro Palette: 12
- Anzahl VE pro Palette: 120
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Kartoffel-Gnocchi
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
Conveniencegrad: garfertig (muß noch fertiggegart werden)

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Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
2,5 kg (1 Beutel) Gnocchi leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 - 8 Minuten im Dampf erhitzen.
Kippbratpfanne
Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Gnocchi hineingeben und für 16 - 18 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.
Allgemein
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
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