Maultaschen in würziger Sauce

Zubereitung

So einfach geht's

• 1

  Maultaschen nach Zubereitungsempfehlung im Kombidämpfer regenerieren.

• 2

  Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch in der Kippbratpfanne mit Pflanzenöl anschwitzen.

• 3

  Tomatenmark zugeben und kurz mitrösten.

• 4

  Mit Gemüsebrühe ablöschen, passierte Tomaten zugeben und die Soße ca. 20 Minuten köcheln lassen.

• 5

  Mit Oregano, Basilikum, Paprikapulver, Chiliflocken, Zucker, Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

• 6

  Die Maultaschen in die Tomatensoße geben und einige Minuten ziehen lassen.

• 7

  Heiß servieren.