Serviervorschlag

Schupfnudel-Trio TK

Bei dem Produkt "Schupfnudel Trio" handelt es sich um eine Kartoffelspezialität bestehend aus gelben Schupfnudeln, grünen Schupfnudeln mit Spinat und roten Schupfnudeln mit Rote Beete, vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.

 
Mischung aus gelben Schupfnudeln, grünen Schupfnudeln mit Spinat und roten Schupfnudeln mit Rote Beete

| tiefgefroren

Zutaten

60 % Kartoffeln, WEIZENMEHL, 3 % Spinat, 3 % Rote Beete, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), EIWEIßPULVER aus HÜHNEREI, Gewürze, Glukosesirup.

Allergikerhinweis

Es sind Ei und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja, Milch und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie734 kJ / 173 kcal
Fett0.6 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate36 g
Davon Zucker4.5 g
Eiweiss4.5 g
Salz0.87 g
Ballaststoffe2.9 g

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 8 – 10 Minuten im Mischbetrieb bei 150°C im Dampf erhitzen. Kippbratpfanne: Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudeln hineingeben und für 8 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung in der Pfanne

Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudeln hineingeben und für 8 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 8 – 10 Minuten im Mischbetrieb bei 150°C im Dampf erhitzen. Kippbratpfanne: Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudeln hineingeben und für 8 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung in der Pfanne

Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudeln hineingeben und für 8 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

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