Halusky Kartoffelknöpfle TK

Bei dem Produkt „Halusky“ handelt es sich um eine Teigware aus Kartoffeln, Mehl und Ei. Das Produkt ist vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.

Eierteigware mit Kartoffeln | tiefgefroren

Zutaten

28 % Kartoffeln, Wasser, 20 % VOLLEI, WEIZENMEHL, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Gewürze.

Allergikerhinweis

Es sind Ei und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)


Energie	579 kJ / 137 kcal
Fett	1.7 g
Davon Gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	24 g
Davon Zucker	1.4 g
Eiweiss	5.6 g
Salz	1.1 g
Ballaststoffe	1.6 g

Zubereitung im Kombidämpfer / Backofen

Kombidämpfer: 2,5 kg (1 Beutel) Halusky leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 – 8 Minuten im Dampf erhitzen. Kippbratpfanne: Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Halusky hineingeben und für 6 – 8 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Halusky hinzugeben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Halusky hinzugeben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Pfanne

Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 2,5 kg (1 Beutel) tiefgefrorene Halusky hineingeben und für 6 – 8 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Halusky hinzugeben und 2 – 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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