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Serviervorschlag

Bio Eierspätzle

Die klassische schwäbische Beilage in Bio-Qualität mit Zutaten aus kontrolliert-ökologischem Anbau. Ob pur, geschmälzt oder in der Sauce: Bio-Eierspätzle sind vielfältig einsetzbar.

Bio Eierspätzle | tiefgefroren

Zutaten

Trinkwasser, WEIZENMEHL*, 18% VOLLEI*, HARTWEIZENGRIEß*, Meersalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie720 kJ / 170 kcal
Fett2.1 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate30.8 g
Davon Zucker1.2 g
Eiweiss7 g
Salz1 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer63732
Stückgewicht (g)0
Nettogewicht (g)5000
Inhalt pro KartonKarton 2 Beutel à 2,5 kg
Kartons pro Lage9
Kartons pro Palette81

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge400 mm
Breite255 mm
Höhe190 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Spätzle pro Blech bei 100°C und 50% Dampf 8 -10 Minuten erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Die vorgegarten Spätzle in kochendes Wasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen, bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Dabei gelegentlich umrühren.

Zubereitung in der Pfanne

Fett in der Pfanne erhitzen. Die Spätzle hineingeben und 5-6 Minuten darin schwenken.

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Spätzle pro Blech bei 100°C und 50% Dampf 8 -10 Minuten erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Die vorgegarten Spätzle in kochendes Wasser geben und bei mittlerer Hitze ziehen lassen, bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Dabei gelegentlich umrühren.

Zubereitung in der Pfanne

Fett in der Pfanne erhitzen. Die Spätzle hineingeben und 5-6 Minuten darin schwenken.

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