Schwäbische Kartoffel-Schupfnudeln
vegetarisch
- Karton 10 Beutel à 1000 g
- Artikelnummer: 73382
Produktbeschreibung
Bei dem Produkt "Kartoffel-Schupfnudeln" handelt es sich um eine typisch schwäbische Kartoffelspezialität, vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze.
Zusatzstoffe
E 412 Guarkernmehl (Verdickungsmittel)
Nährwerte
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < -18°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 7 Monate
Logistikdaten
Gebinde: Karton 10 Beutel à 1000 g
Abmessung (LxBxH) in mm: 395x260x270
Nettogewicht (g): 10000
Verschlussart: Karton verklebt
- Anzahl VE pro Lage: 6
- Anzahl Lage pro Palette: 9
- Anzahl VE pro Palette: 54
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Kartoffel-Schupfnudeln
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
Conveniencegrad: regenerierfertig = tischfertig (muß nur aufgewärmt werden)
Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
3 kg (3 Beutel) Schupfnudeln leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen.
Kippbratpfanne
Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (5 Beutel) tiefgefrorene Schupfnudeln hineingeben und für 12 - 14 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.
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