
Salat-Mayonnaise
vegetarisch
- Eimer à 10kg
- Artikelnummer: 11101
Kühlgrad: Gekühlt Verzehrfertig
Produktbeschreibung
Feinkosterzeugnis, emulgierte Soße aus Rapsöl und Hühnereigelb, vermengt mit Verdickungsmitteln (Stärke, Gelatine und Xanthan), Branntweinessig und Würzstoffen.
Zutaten
Zutaten: 50 % Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Maisstärke, 3,5% EIGELB, Zucker, SENF (Wasser, Branntweinessig, SENFSAATEN, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), Speisesalz, Schweinegelatine, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat.
Zusatzstoffe
E 202 Kaliumsorbat (Konservierungsstoff)E 211 Natriumbenzoat (Konservierungsstoff)E 415 Xanthan (Verdickungsmittel)
Nährwerte
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Senf enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < + 7°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 2 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 1 Monat
Logistikdaten
Gebinde: Eimer à 10kg
Abmessung (LxBxH) in mm: 290x290x230
Nettogewicht (g): 10000
Verschlussart: Deckel weiß
- Anzahl VE pro Lage: 4
- Anzahl Lage pro Palette: 11
- Anzahl VE pro Palette: 44
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Salat-Mayonnaise.
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): nicht zutreffend
Conveniencegrad: verzehrfertig / verzehrfertig nach dem Abtropfen bzw. Auftauen

Zubereitung
So einfach geht's
Allgemein
verzehrfertig
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