Semmelknödel
vegetarisch
- Karton 4 Beutel à 1875 g
- Artikelnummer: 73360
Produktbeschreibung
Bei dem Produkt Semmelknödel handelt es sich um ein aus Semmeln, Eiern, Wasser und pikanten Gewürzen hergestelltes, rundes, vorgegartes Produkt. Die Semmelknödel sind lose rollend tiefgekühlt.
Zutaten
Zutaten: Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl), Wasser, VOLLEI, Zwiebeln, Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Säureregulator (Natriumcitrate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate).
Zusatzstoffe
E 500 Natriumcarbonate (Backtriebmittel)E 331 Natriumcitrate (Säureregulator)
Nährwerte
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Weizen enthalten. Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < -18°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 12 Monate
- RLZ (Restlaufzeit): 7 Monate
Logistikdaten
Gebinde: Karton 4 Beutel à 1875 g
Abmessung (LxBxH) in mm: 400x300x180
Nettogewicht (g): 7500
Verschlussart: Karton verklebt
- Anzahl VE pro Lage: 9
- Anzahl Lage pro Palette: 8
- Anzahl VE pro Palette: 72
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Semmelknödel
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): tiefgefroren
Conveniencegrad: garfertig (muß noch fertiggegart werden)
Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 - 20 Minuten im Dampf erhitzen.
Kochtopf
Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 - 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
Allgemein
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
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