Gemüsemaultaschen auf Thai-Gemüse

Gemüsemaultaschen auf Thai-Gemüse

vegetarisch

Vegetarisches Maultaschengericht auf asiatische Art

Zutaten für 10 Portionen

Portionen

10

  • 2500 gGemüsemaultaschen
  • 600 g

    Pak Choi

  • 1000 g

    dreierlei Paprika

  • 1

    mittelgroße Ingwerwurzel

  • 2

    rote Zwiebeln

  • 200 ml

    Gemüsebrühe

  • 400 ml

    asiatische Sweet-Chili Sauce

  • Salz

  • Tabasco

    • Gemüse Maultaschen Doppelpack

    Gemüsemaultaschen

    gekühlt

    Karton 4 x 2 x 900 g

    Zubereitung

    So einfach geht's

    • 1

      Pak Choi und Paprika waschen und schneiden, Ingwer schälen und reiben.

    • 2

      Zwiebeln, Paprika und Pak Choi in der Kippbratpfanne anbraten und die Gemüsebrühe und Maultaschen dazu geben.

    • 3

      Nach kurzer Zeit die Sweet-Chili Sauce hinzufügen, mit Salz und Tabasco abschmecken und servieren.

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