Bio Spinatknödel

Wie selbstgemacht bestechen die urigen Bio-Spinatknödel mit ihrem feinen Aroma aus Spinat. Zusammen mit der herzhaften Masse aus Weißbrot und Bio-Eiern ist diese Abwandlung des klassischen Knödels perfekt für die Schul-oder Gemeinschaftsverpflegung geeignet. Name der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.

Bio Spinatknödel | tiefgefroren

Zutaten

20% Spinat*, Wasser, VOLLEI*, 16% Weißbrot* (WEIZENMEHL*, Wasser, Speisesalz, Hefe*, Sonnenblumenöl*), 15% Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz), Zwiebeln*, WEIZENSTÄRKE*, Meersalz, Maltodextrin*, Rohrzucker*, Gewürze*: (Knoblauch*, Pfeffer*, Curcuma*), Gemüsepulver*: (Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*), Karamellzucker*.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwertangaben (je 100g)


Energie	592 kJ / 141 kcal
Fett	3.9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren	1.1 g
Kohlenhydrate	19 g
Davon Zucker	1.6 g
Eiweiss	5.8 g
Salz	1.5 g
Ballaststoffe	3.2 g

Technische Daten


Artikel-Nummer	61290
Stückgewicht (g)	75
Nettogewicht (g)	7500
Inhalt pro Karton	Karton 4 Beutel à 1,875 kg
Kartons pro Lage	8
Kartons pro Palette	72

Verpackungsmaße (mm)


Verpackungsart	Karton
Länge	400 mm
Breite	300 mm
Höhe	180 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer / Backofen

1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 – 20 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 – 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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