Serviervorschlag
Leberknödel, ca. 75g
Viel Schweineleber in einer Masse aus Brot, Speck und Zwiebeln, fein abgewürzt. Ob als Beilage zu Kraut oder als Suppeneinlage: Dieser kräftige Knödel erfreut den Gaumen!
Leberknödel
| tiefgefroren
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten
37% Schweineleber, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Speck, Zwiebeln, Trinkwasser, VOLLEI, Speisesalz, Gewürze, Petersilie, Zucker, Zitronenfruchtpulver.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 919 kJ / 220 kcal | |
| Fett | 12 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 4.2 g | |
| Kohlenhydrate | 16 g | |
| Davon Zucker | 2.7 g | |
| Eiweiss | 11 g | |
| Salz | 1.5 g |
Technische Daten
| Artikel-Nummer | 63351 | |
| Stückgewicht (g) | 75 | |
| Nettogewicht (g) | 3750 | |
| Inhalt pro Karton | Karton 2 Beutel à 25 Stück | |
| Kartons pro Lage | 12 | |
| Kartons pro Palette | 120 |
Verpackungsmaße (mm)
| Verpackungsart | Karton | |
| Länge | 394 mm | |
| Breite | 194 mm | |
| Höhe | 165 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
7 Monat(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kombidämpfer
1,875 kg (1 Beutel) Leberknödel pro Blech im Dampf ca. 25 Minuten garen.Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser oder Bouillon zum Kochen bringen. Die Leberknödel hineingeben und ca. 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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