Bio Semmelknödel
Der Klassiker in Bio-Qualität! Die herzhafte Masse aus Weißbrot, Vollei, Zwiebeln und Petersilie bilden den perfekten luftigen und leichten Knödel. Der Knödel besticht durch seine ursprüngliche Art und ist durch sein Aussehen – wie handgeformt - ein echter Augenschmaus. Name der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006.
| tiefgefroren
Zutaten
Wasser, VOLLEI*, 18% Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz), 18% Weißbrot (WEIZENMEHL*, Wasser, Speisesalz, Hefe*, Sonnenblumenöl*), Zwiebeln*, Petersilie*, WEIZENSTÄRKE*, Meersalz, Maltodextrin*, Rohrzucker*, Gewürze*: (Knoblauch*, Pfeffer*, Curcuma*), Gemüsepulver*: (Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*), Karamellzucker*.* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 635 kJ / 151 kcal | |
| Fett | 2.9 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | |
| Kohlenhydrate | 24 g | |
| Davon Zucker | 1.9 g | |
| Eiweiss | 6.1 g | |
| Salz | 1.6 g | |
| Ballaststoffe | 2 g |
Technische Daten
| Artikel-Nummer | 62184 | |
| Stückgewicht (g) | 75 | |
| Nettogewicht (g) | 7500 | |
| Inhalt pro Karton | Karton 4 Beutel à 1,875 kg | |
| Kartons pro Lage | 8 | |
| Kartons pro Palette | 72 |
Verpackungsmaße (mm)
| Verpackungsart | Karton | |
| Länge | 400 mm | |
| Breite | 300 mm | |
| Höhe | 180 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
7 Monat(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kombidämpfer
1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 – 20 Minuten im Dampf erhitzen.Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 – 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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