Kartoffelknödel

Runder, vorgegarter Knödel aus Kartoffelmasse.

Kartoffelknödel | tiefgefroren

Zutaten

76% Kartoffeln, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Gewürze.

Allergikerhinweis

Es ist Ei enthalten.Kann Spuren von Gluten, Milch und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)


Energie	568 kJ / 134 kcal
Fett	1.2 g
Davon Gesättigte Fettsäuren	0.3 g
Kohlenhydrate	26 g
Davon Zucker	0.4 g
Eiweiss	3.5 g
Salz	1.3 g
Ballaststoffe	2.7 g

Zubereitung im Kombidämpfer / Backofen

Convectomat: 1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 – 20 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 – 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 – 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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