Serviervorschlag
Rindfleischmaultaschen, ca. 50g
Gefüllte Teigtaschen mit rötlicher Füllung, Karottenstücke sind sichtbar.
Maultaschen mit Rindfleisch
| tiefgefroren
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 12 % Rindfleisch, Zwiebeln, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Lauch, Karotten, SELLERIE, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Tomatenmark, Gewürze (enthält SELLERIE), Dextrose, Stabilisator (Natriumcitrate), Zucker, Gewürzextrakte.
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Sellerie und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 746 kJ / 177 kcal | |
| Fett | 4.8 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 2.1 g | |
| Kohlenhydrate | 24 g | |
| Davon Zucker | 3 g | |
| Eiweiss | 8.3 g | |
| Salz | 1.5 g | |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Kombidämpfer: 2,5 kg (2 Beutel) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 12 – 14 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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