Serviervorschlag
Schwäbische Eierspätzle g.g.A.
Bei dem Produkt "Schwäbische Eierspätzle" handelt es sich um eine typisch spätzleförmige, runde Teigware, vorgegart und lose rollend tiefgekühlt.
Schwäbische Spätzle
| tiefgefroren
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, 18% VOLLEI, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz.
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 697 kJ / 165 kcal | |
| Fett | 2.1 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | |
| Kohlenhydrate | 29 g | |
| Davon Zucker | 0.2 g | |
| Eiweiss | 6.6 g | |
| Salz | 0.97 g | |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 8 – 10 Minuten im Dampf erhitzen. Kippbratpfanne: Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Spätzle hineingeben und für 9 - 11 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung in der Pfanne
Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Spätzle hineingeben und für 9 - 11 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
Mit dem BÜRGER-Rezeptfinder können Sie tolle Rezepte entdecken und haben darüber hinaus die Möglichkeit, Zutaten portionsgenau berechnen zu lassen.
Zum Rezeptfinder
Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Beilagen!
Menüart
Menüart
Menüart
Menüart
Menüart
Menüart
