Serviervorschlag
Schwäbische Eierspätzle
Eierspätzle – die schwäbischste aller Teigwaren mit hohem Eianteil, ideal als feine Beilage zu Fleischgerichten oder als kleines Zwischengericht mit Sauce.
Schwäbische Spätzle geschützte geographische Angabe
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten
Mehl (WEIZENMEHL, DINKELMEHL (eine WEIZENart)), Wasser, 18% VOLLEI, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Allergikerhinweis
Kann Spuren von SOJA enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 711 kJ / 169 kcal | |
| Fett | 3.9 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| Davon Zucker | 0.5 g | |
| Eiweiss | 6.5 g | |
| Salz | 0.83 g | |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
Technische Daten
| Artikel-Nummer | 83503 | |
| Stückgewicht (g) | 0 | |
| Nettogewicht (g) | 10000 | |
| Inhalt pro Karton | Karton 4 Beutel à 2,5 kg | |
| Kartons pro Lage | 9 | |
| Kartons pro Palette | 72 |
Verpackungsmaße (mm)
| Verpackungsart | Karton | |
| Länge | 397 mm | |
| Breite | 262 mm | |
| Höhe | 208 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < + 7°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination, kühl aber frostfrei. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen Geöffnete Packung innerhalb von 1 bis 2 Tagen aufbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
21 Tage Tag(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kombidämpfer
2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 6 - 8 Minuten im Dampf erhitzen.Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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