Serviervorschlag

Vegane Cannelloni Bolognese

Vorgegarte, lange, an beiden Seiten offene Teigtaschen aus hellgelbem Teig, gefüllt mit einer veganen Füllung bestehend aus einer Mischung von Tomate, Weizentexturat und Zwiebeln.

 
Vegane Cannelloni mit Tomaten und Weizeneiweißerzeugnis

| tiefgefroren

Zutaten

28% Tomaten, HARTWEIZENGRIEß, 17% Weizeneiweißerzeugnis (Wasser, texturiertes Weizeneiweiß (WEIZENEIWEIß, WEIZENMEHL)), Stärke (enthält WEIZEN), Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark, Tomatenkonzentrat, SELLERIE, pflanzliche Öle: (Rapsöl, Sonnenblumenöl), Gewürze, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Speisesalz.

Allergikerhinweis

Es sind Sellerie und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie760 kJ / 180 kcal
Fett2.9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate27 g
Davon Zucker4.5 g
Eiweiss10 g
Salz0.95 g
Ballaststoffe3 g

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2 kg (1 Beutel) Cannelloni pro 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen. Backofen: Cannelloni flach in ein Blech setzen, mit Sauce übergießen und bei 160 °C 45 – 50 Minuten überbacken.

Zubereitung im Backofen

Cannelloni flach in ein Blech setzen, mit Sauce übergießen und bei 160 °C 45 – 50 Minuten überbacken.

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2 kg (1 Beutel) Cannelloni pro 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen. Backofen: Cannelloni flach in ein Blech setzen, mit Sauce übergießen und bei 160 °C 45 – 50 Minuten überbacken.

Zubereitung im Backofen

Cannelloni flach in ein Blech setzen, mit Sauce übergießen und bei 160 °C 45 – 50 Minuten überbacken.

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