Schwäbische Kartoffel-Schupfnudeln
vegetarisch
- Karton 4 Beutel à 2500 g
- Artikelnummer: 83386
Produktbeschreibung
Bei dem Produkt "Schupfnudeln" handelt es sich um eine typisch schwäbische Kartoffelspezialität, vorgegart und gekühlt.
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze.
Zusatzstoffe
E 412 Guarkernmehl (Verdickungsmittel)
Nährwerte
Energie702 kJ / 166 kcalFett1.5 gDavon Gesättigte Fettsäuren0.3 gKohlenhydrate32 gDavon Zucker4.2 gBallaststoffe3.2 gEiweiss4.5 gSalz0.89 g
Allergikerhinweis
Es sind Ei und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja enthalten.
Haltbarkeit und Lagerung
- Lagerung bei < + 7°C
- MHL (Mindeshaltbarkeitszeit): 1 Monat
- RLZ (Restlaufzeit): 1 Monat
Logistikdaten
Gebinde: Karton 4 Beutel à 2500 g
Abmessung (LxBxH) in mm: 397x262x208
Nettogewicht (g): 10000
Verschlussart: Karton verklebt
Paletteninfo:
- Anzahl VE pro Lage: 8
- Anzahl Lage pro Palette: 9
- Anzahl VE pro Palette: 72
Kategorisierung & Status
- Verkehrsbezeichung: Kartoffel-Schupfnudeln
- Verpflichtende Angaben gemäß LMIV Art 10 (1): nicht zutreffend
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Zubereitung
So einfach geht's
Convectomat
2,5 kg (1 Beutel) Schupfnudeln leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 7 - 9 Minuten im Dampf erhitzen.
Kippbratpfanne
Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 10 kg (4 Beutel) Schupfnudeln hineingeben und für 14 - 16 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.
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