Serviervorschlag

Cannelloni Ricotta-Spinaci

Kochfeste, an beiden Seiten offene, lange Teigtaschen aus gerolltem Nudelteig mit Ricotta-Spinat-Füllung, vorgegart.

Cannelloni mit Spinat und Ricotta (Molkeneiweißkäse)

| tiefgefroren

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß, 20 % Spinat, 10 % RICOTTA MOLKENEIWEIßKÄSE (SÜßMOLKE (aus MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz), Zwiebeln, Wasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), VOLLEI, Stärke, GOUDA, HARTKÄSE, Speisesalz, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Gewürze.

Allergikerhinweis

Es sind Ei, Milch und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)


Energie	709 kJ / 168 kcal
Fett	4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren	2.2 g
Kohlenhydrate	23 g
Davon Zucker	2.7 g
Eiweiss	9.3 g
Salz	1.4 g
Ballaststoffe	2.4 g

Kombidämpfer
Backofen

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: 2 kg (1 Beutel) Cannelloni pro 1/1 GN-Blech 10 - 12 Minuten im Dampf erhitzen. Backofen: Cannelloni flach in ein leicht beöltes Blech setzen, mit Sauce übergießen, geriebenen Käse darüber streuen und bei 160° C ca. 45 Minuten überbacken.

Zubereitung im Backofen

Cannelloni flach in ein leicht beöltes Blech setzen, mit Sauce übergießen, geriebenen Käse darüber streuen und bei 160° C ca. 45 Minuten überbacken.

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Kombidämpfer
Backofen

Zubereitung im Kombidämpfer

Zubereitung im Backofen

Cannelloni flach in ein leicht beöltes Blech setzen, mit Sauce übergießen, geriebenen Käse darüber streuen und bei 160° C ca. 45 Minuten überbacken.

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