Serviervorschlag
Gerollte Frischkäse-Spinat- Maultaschen Doppelpack
Gerollte Maultasche mit grüner Fülle, hellgelbem Nudelteig, in der Fülle ist eine feine Textur sichtbar
Gerollte Maultaschen mit Spinat und Ricotta (Molkeneiweißkäse)
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, 15 % Spinat, 12 % RICOTTA MOLKENEIWEIßKÄSE (SÜßMOLKE (aus MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz), Zwiebeln, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, EIWEIß aus HÜHNEREI, VOLLEI, GOUDA, Stärke, HARTKÄSE, Speisesalz, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Gewürzextrakte.
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Milch und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 694 kJ / 165 kcal | |
| Fett | 3.5 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 2.2 g | |
| Kohlenhydrate | 23 g | |
| Davon Zucker | 3.5 g | |
| Eiweiss | 9 g | |
| Salz | 1.6 g | |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Kombidämpfer: 2 kg (2x1000g Packung) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 - 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 - 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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