Serviervorschlag
Geflügelmaultaschen, ca.50g
Kochfeste Teigtaschen aus Nudelteig mit Hähnchenfleisch - Füllung, vorgegart. Die Seitenränder sind leicht angedrückt. Die Füllung ist nicht sichtbar.
Maultaschen mit Hähnchenfleisch
| tiefgefroren
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, 20 % Hähnchenfleisch, Wasser, VOLLEI, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Spinat, Lauch, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Stabilisator (Natriumcitrate), Gewürze (enthält SELLERIE), Petersilie.
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Sellerie und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 720 kJ / 170 kcal | |
| Fett | 2.4 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| Davon Zucker | 1.9 g | |
| Eiweiss | 10 g | |
| Salz | 1.7 g | |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Kombidämpfer: 2,5 kg (2 Beutel) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 12 - 14 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 - 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 - 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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