Serviervorschlag

Lasagne "Primavera", ca. 330g/Portion

Eiernudelteigplatten geschichtet mit Frischkäse-Gemüse-Soße. Schichtung beginnend mit Teig, gefolgt von Gemüsemasse (mit roten Karottenstiften, Blumenkohl, Broccoli, Erbsen), oben Teig mit Bechamel und Emmentaler-Käse. Die Lasagne ist 4-schichtig. (4xTeig, 3x Gemüsesoße, 1x Bechamel mit Käse). Tiefkühl-Fertiggericht mit rohen Anteilen.

 
Lasagne mit Gemüse-Frischkäse-Sauce und Käse.

| tiefgefroren

Zutaten

17 % FRISCHKÄSE, 16 % Karotten, Wasser, VOLLMILCH, HARTWEIZENGRIEß, SAHNE, 5 % Blumenkohl, 5 % Broccoli, 4 % Erbsen, 2 % EMMENTALER, VOLLEI, modifizierte Stärke, Speisesalz, Stärke, Rapsöl, WEIZENMEHL, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Gewürze, Kräuter, Gemüsefond getrocknet (Tomate, Liebstöckel, Zwiebel), Dextrose, Gemüsepulver (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Glukosesirup, Zucker, Gewürzextrakte.

Allergikerhinweis

Es sind Ei, Milch und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie648 kJ / 156 kcal
Fett9.9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren5.9 g
Kohlenhydrate11 g
Davon Zucker3.2 g
Eiweiss4.7 g
Salz1.2 g
Ballaststoffe1.9 g

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C 50 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen. Backofen: Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C ca 50-60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Backofen

Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C ca 50-60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C 50 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen. Backofen: Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C ca 50-60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

Zubereitung im Backofen

Lasagne auf ein 1/1 GN-Blech setzen, mit Heißluft bei 180°C ca 50-60 Minuten backen. Vor dem Portionieren 10 Minuten ruhen lassen.

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