Hochzeitssuppe
gegarte Suppeneinlagen (Suppenmaultaschen, Brätklößchen, Grießklößchen und Eierstich).
| tiefgefroren
Zutaten
37% Suppenmaultaschen (HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, Schweinefleisch, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Speck, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator: (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl), 25% Brätklößchen (Schweinefleisch, Trinkwasser, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Speck, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz, Kartoffelstärke, Petersilie, Dextrose, Gewürze, Säureregulator: Natriumcitrate, Gewürzextrakte), 25% Grießklößchen (Trinkwasser, VOLLEI, HARTWEIZENGRIEß, Palmfett, Rapsöl, Speisesalz, SAHNE, Gewürzextrakte), Eierstich (VOLLEI, VOLLMILCH, Trinkwasser, Speisesalz, Schweinegelatine, modifizierte Maisstärke).
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Milch, Sellerie und Weizen enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 890 kJ / 213 kcal | |
| Fett | 10.9 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 5.3 g | |
| Kohlenhydrate | 20.2 g | |
| Davon Zucker | 1.4 g | |
| Eiweiss | 8.4 g | |
| Salz | 1.4 g |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°CZubereitung im Kochtopf
Pro Beutelinhalt (1kg) ca 1,5l Fleischbrühe zum Kochen bringen. Hochzeitssuppe hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen, dann ca 10-15 Minuten auf kleiner Hitze ohne Deckel ziehen lassen.Zubereitung in der Bain Marie
Zubereitung nach Absprache mit Herrn Rebmann 21.12.2010-Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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