Serviervorschlag
Leberspätzle
Viel Schweineleber (43 %), Zwiebeln und Petersilie in feinem Spätzleteig – diese rezente Spätzlevariante ist ein Muss in der Gourmetküche!
Leberspätzle | tiefgefroren
Zutaten
43% Schweineleber, Trinkwasser, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Petersilie, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zitronenfruchtpulver, Gewürzextrakte.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 507 kJ / 120 kcal | |
| Fett | 2.5 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 1 g | |
| Kohlenhydrate | 13.2 g | |
| Davon Zucker | 1.3 g | |
| Eiweiss | 11.2 g | |
| Salz | 1.2 g |
Technische Daten
| Artikel-Nummer | 73327 | |
| Stückgewicht (g) | 0 | |
| Nettogewicht (g) | 5000 | |
| Inhalt pro Karton | Karton 5 Beutel à 1 kg | |
| Kartons pro Lage | 9 | |
| Kartons pro Palette | 90 |
Verpackungsmaße (mm)
| Verpackungsart | Karton | |
| Länge | 395 mm | |
| Breite | 255 mm | |
| Höhe | 155 mm |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel
7 Monat(e) in original verschlossener PackungZubereitung im Kombidämpfer
2 kg (2 Beutel) Leberspätzle pro Blech im Dampf 8 - 10 Minuten erhitzen.Zubereitung im Kochtopf
Die Leberspätzle in kochendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze 2 - 3 Minuten ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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