Serviervorschlag
Suppenmaultaschen, ca. 10g
Kochfeste Teigtaschen aus Nudelteig mit Fleisch - Spinat - Füllung, vorgegart. Die Seitenränder sind leicht angedrückt. Die Füllung ist nicht sichtbar.
Schwäbische Suppenmaultaschen
| tiefgefroren
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, 11% Schweinefleisch, Weißbrot (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator: (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl.
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Sellerie und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 924 kJ / 219 kcal | |
| Fett | 5.9 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 2.3 g | |
| Kohlenhydrate | 31 g | |
| Davon Zucker | 1.2 g | |
| Eiweiss | 9.4 g | |
| Salz | 1.3 g | |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Suppenmaultaschen pro 1/1 GN-Blech 8 – 10 Minuten im Dampf garen. Kochtopf: Suppenmaultaschen in kochende Brühe einlegen und 6 – 8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Suppenmaultaschen in kochende Brühe einlegen und 6 – 8 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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