Serviervorschlag
Vegane Mini Maultaschen
Ganzseitig geschlossene Maultaschen im gelben veganem Nudelteigmantel. Die vegane Füllung besteht aus einer Mischung von Tomate, Weizentexturat, Zwiebeln und Gewürzen.
Vegane Maultaschen mit Tomaten und Weizeneiweißerzeugnis
| tiefgefroren
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, 22 % Tomaten, 16 % Weizeneiweißerzeugnis (Wasser, texturiertes Weizeneiweiß (WEIZENEIWEIß, WEIZENMEHL)), Wasser, Stärke (enthält WEIZEN), Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark, Tomatenkonzentrat, SELLERIE, pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl), Gewürze, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Speisesalz.
Allergikerhinweis
Es sind Sellerie und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 824 kJ / 195 kcal | |
| Fett | 2.5 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | |
| Kohlenhydrate | 32 g | |
| Davon Zucker | 3.9 g | |
| Eiweiss | 9.9 g | |
| Salz | 0.84 g | |
| Ballaststoffe | 2.4 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Convectomat: 2,5 kg (1 Beutel) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 8 - 10 Minuten im Dampf erhitzen. Kippbratpfanne: Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Maultaschen hineingeben und für 18 – 20 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.Zubereitung in der Pfanne
Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Maultaschen hineingeben und für 18 – 20 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
Mit dem BÜRGER-Rezeptfinder können Sie tolle Rezepte entdecken und haben darüber hinaus die Möglichkeit, Zutaten portionsgenau berechnen zu lassen.
Zum Rezeptfinder
Finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept aus dem Bereich Maultaschen!
Menüart
Menüart
Menüart
Menüart
Menüart
Menüart
