Champignon-Maultaschen mit Crème Fraîche

Gebratene Maultaschen, verfeinert mit frischen Champignons und Crème Fraîche.

Zubereitung:

  1. Die Maultaschen in Scheiben schneiden und anbraten.
  2. Champignons putzen, schneiden und mit den klein gehackten Zwiebeln ebenfalls anbraten. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am Schluss den Becher Crème Fraîche hinzugeben.

Portionsrechner:

10
Portionen

Für das Rezept benötigen Sie:

  • 2500 g BÜRGER Spargelmaultaschen
  • 20 Champignons, braun
  • 2,5 Zwiebeln
  • 5 Becher Crème Fraîche
  • Salz
  • Pfeffer

Menüart:


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