Schwaben-Burger
Leckerer Maultaschen-Burger mit frischen Zutaten.
Zubereitung:
- Die Brötchen halbieren und im Ofen oder auf dem Grill knusprig anrösten.
- Die Maultaschen nach Packungsanleitung in heißer Brühe garen und abtropfen lassen. Nach Belieben kurz mit etwas Öl in einer heißen Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.
- Anschließend alle unteren Brötchenhälften mit den gewaschenen Salatblättern, den Maultaschen, in Ringe geschnittene Zwiebeln sowie den Tomaten- und Schmelzkäsescheiben belegen.
- Ketchup darübergeben, mit Salz und Pfeffer würzen und die obere Brötchenhälfte auflegen.
Wir empfehlen:
Portionsrechner:
10Für das Rezept benötigen Sie:
- 1000 g BÜRGER gerollte Rindfleischmaultaschen
- 10 Hamburger-Brötchen
- 3 Zwiebel
- 10 Scheiben Schmelzkäse
- einige Blätter Blattsalat
- 5 Tomaten in Scheiben
- Tomatenketchup
- Salz
- Pfeffer
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